{"product_id":"casa-madero-tinto-mexico-coahuila-shiraz-syrah-2023","title":"Casa Madero – Tinto – México – Coahuila – Shiraz – Syrah – 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eNota de cata\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eShiraz\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e es un vino tinto varietal de estilo expresivo y equilibrado, en el que la fruta madura se combina con los matices cálidos de su crianza en barrica. Tiene cuerpo medio, buena jugosidad y un perfil amable que permite disfrutarlo ahora o conservarlo durante algunos años.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVista\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePresenta un color rojo rubí con destellos violetas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNariz\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn nariz muestra aromas intensos de frutas rojas maduras, acompañados por notas de jamaica y violeta. Su paso por barrica aporta matices de chocolate, maderas finas, nueces tostadas y especias como clavo y vainilla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBoca\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEs un vino de cuerpo medio y jugoso. En boca confirma su carácter frutal, con notas de higo, ciruela y granada, acompañadas por un toque fresco de eucalipto. También aparecen recuerdos de bosque y especias, con un final persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCrianza\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePermanece \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e12 meses en barricas de roble francés y americano de tostado medio\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, buscando equilibrar la expresión frutal de la variedad con los aromas y sabores desarrollados durante la crianza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e¿Cómo entender este vino?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEs una buena opción para quien busca un tinto \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efrutal, jugoso y de cuerpo medio\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, con presencia de barrica pero sin perder el protagonismo de la fruta. Combina frutos maduros, notas florales y especiadas con chocolate, nueces tostadas y madera, dando como resultado un vino equilibrado y fácil de llevar a la mesa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMaridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIdeal con enmoladas rellenas de pato, asado de bodas, conejo en adobo, tacos de cabrito, tampiqueña, pollo en pipián y mixiotes. También puede acompañar camarones, pulpo a las brasas y panuchos de relleno negro. Para el postre, el productor recomienda crème brûlée, tarta de higos y strudel de manzana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 16–17 °C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlcohol:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13.9% Alc. Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vinateria.org","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48264270118964,"sku":"CM-TIN-MX-COA-SHIR-SY-23","price":515.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/2321\/5924\/files\/Sintitulo-2.jpg?v=1788144271","url":"https:\/\/vinateria.org\/products\/casa-madero-tinto-mexico-coahuila-shiraz-syrah-2023","provider":"vinateria.org","version":"1.0","type":"link"}