Casa Madero – Tinto – México – Coahuila – 3V – Blend – 2023

Nota de cata

3V Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot es un vino tinto de ensamble, de estilo contemporáneo, frutal y equilibrado. Está elaborado para ofrecer una expresión accesible y versátil, combinando estructura, jugosidad y la complejidad aportada por su paso por barrica.

Vista
Presenta un color rojo carmín con destellos rubí.

Nariz
En nariz es elegante y expresivo, con aromas de frutos rojos y negros acompañados por notas florales de rosa roja, lavanda y violeta. También aparecen matices especiados y recuerdos de bosque. La crianza aporta un fondo de madera tostada, nueces y cacao.

Boca
Tiene buen cuerpo y una sensación equilibrada, con taninos redondos y una marcada jugosidad. Su final es largo y placentero, con notas de eucalipto y flor de jamaica. Hacia el final aparecen recuerdos de almendra, nuez moscada, chocolate y tostado que reflejan su paso por barrica.

Crianza
Las variedades se vinifican por separado y posteriormente el vino permanece 12 meses en barricas de roble francés y americano de tostado medio.

¿Cómo entender este vino?
Es una buena opción para quien busca un tinto frutal, de buen cuerpo y fácil de disfrutar, pero con suficiente complejidad para acompañar una comida. El ensamble de Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot combina fruta, notas florales y especiadas con los matices tostados de la barrica. Sus taninos redondos y su jugosidad lo hacen especialmente versátil, tanto para consumidores que comienzan a explorar vinos con crianza como para quienes prefieren tintos equilibrados y de estilo moderno.

Maridaje
Muy versátil en la mesa. Puede acompañar mole negro, manchamanteles, cabrito, costillas BBQ, carnitas de cerdo, filete mignon y arrachera ahumada. También funciona con aves de sabor intenso, tostadas de atún, pasta boloñesa, paella, pizza de quesos y carnes frías, tacos de fideo seco con chorizo y quesos frescos.

Temperatura de servicio: 16–18 °C
Alcohol: 13.7% Alc. Vol.